|


|
DUNKIN' DONUTS
Setelah
Perang Dunia II, William Rosenberg memulai Layanan Makan Siang
Industrial untuk menjual donat, roti lapis dan kopi bagi
pekerja-pekerja pabrik. Dia membeli 10 cab-and-chassis platforms
yang tidak terpakai dari Perusahaan Telepon New England dan
melengkapi setiap gerobak itu dengan bodi baja anti karat dan
flap sisi yang bisa diangkat. Meskipun roti lapis yang terkenal,
kopi dan donat yang sesungguhnya laris. Jadi di tahun 1948,
Rosenberg membuka toko pertamanya, Open Kettle, sebagai outlet
tambahan bagi penjualan donat.
Rosenberg mengubah nama Open Kettle menjadi Dunkin' Donuts di
tahun 1950 dan mulai franchising. Allied Domecq PLC mengambil
alih rantai itu di tahun 1990. Kini Dunkin' Donuts memiliki lebih
dari 5000 lokasi di seluruh dunia, 3.700 di antaranya ada di
Amerika Serikat. Ini adalah rantai donat dan kopi yang terbesar
di dunia. Dunkin' Donuts menjual 6 juta donat dan 2 juta cangkir
kopi setiap hari.
Untuk
meningkatkan peluang keberhasilan, Dunkin' Donuts telah
mengembangkan standard lokasi yang spesifik. Toko mandirinya,
contohnya, umumnya mempersyaratkan jumlah penduduk sebanyak
15,000 orang atau lebih yang berada dalam jangkauan mobil,
pendapatan rumah tangga menengah lebih dari 38.000 dollar
Amerika Serikat, dan keberadaan 10.000 pekerja atau lebih (karena
mereka adalah pelanggan yang paling sering) di dalam kawasan
perdagangan. Dunkin' Donuts juga memiliki persyaratan khusus.
Ini termasuk lahan parkir minimum untuk dua puluh kendaraan,
keberadaan yang terlihat jelas dari jalan utama (400 feet atau
lebih pada sisi kedatangan), dan sewa sepuluh tahunan dengan dua
opsi pembaruan lima tahunan. Diterjemahkan oleh Charles Roring
dari artikel: Dunkin' Donuts |